Kerst en Sylvester - Terland

Kerst en Nieuwjaar bij Terland!

Vier de feestdagen samen met je geliefden bij Terland!

Geniet van een 4 - of 5 gangendiner in de mooiste setting.

Kerst en Nieuwjaar bij Terland!

Kerstmenu

Ontvangst met een glaasje bubbels en hapjes

Voorgerecht

Tartaar van zalm – citrusmayonaise – komkommer – venkel

Tussengerecht

Ravioli ricotta - pompoen

Hoofdgerecht

Kalkoenrollade met truffel – portosaus – champignon – gekarameliseerd witloof – kroket

Nagerecht

Ijsfantasie – pinda – chocolade - karamel
Koffie & mignardises

89.50 euro inclusief witte, rode wijn, frisdrank, bier en water


*RESERVATIE VOOR KERST IS PAS GELDIG NADAT WE DE VOLLEDIGE BETALING ONTVANGEN HEBBEN*

Indien u om wille van omstandigheden niet aanwezig kunt zijn. Gelieve dit ten laatste 20 december te laten weten via mail naar info@terland.be. Het betaalde bedrag wordt terugbetaald in de vorm van een cadeaubon.


Sylvestermenu

Ontvangst met een glaasje bubbels en hapjes

Voorgerecht

Coquilles St. Jacques – kruidige zure room – limoen – Avruga kaviaar

Soep

Bisque d’homard – rouille & brioche

Tussengerecht

Ravioli champignon – bloemkool – lente ui

Hoofdgerecht

Kalfshaas – jus – witloof – pompoencrème – aardappel & knolselder gratin

Nagerecht

Chocolade – karamel – hazelnoot – framboos
Koffie & mignardises

Champagnebuffet op de beach om 23.45u

125 euro inclusief witte, rode wijn, frisdrank, bier en water


*RESERVATIE VOOR SYLVESTER IS PAS GELDIG NADAT WE DE VOLLEDIGE BETALING ONTVANGEN HEBBEN*

Indien u om wille van omstandigheden niet aanwezig kunt zijn. Gelieve dit ten laatste 20 december te laten weten via mail naar info@terland.be. Het betaalde bedrag wordt terugbetaald in de vorm van een cadeaubon.

Brunch 10.30u – 15u

Zondag 25 & 26 december - zondag 1 januari

Uitgebreid koud – warm en dessertbuffet

Koud buffet :

Saladebar
Vitello tonato
Carpaccio runds
Carpaccio rode biet
Tomaat mozarella
Brood
Zalm op diverse manieren
Gerookte forel
Koude sausjes

Warm buffet :

Wildragout met Kompel ondergronds
Kalkoengebraad met Champignon
Vispannetje
Groentenlasagne
Warme wintertuin
Kroketjes
Krielaardappeltjes met rozemarijn

Dessertbuffet

Tiramisu
Gebak
Chocomousse
Creme brulee
Vers fruit
Vegan dessert

Volwassenen 69 euro • Kids (-12 jaar) 26 euro • Kids (-3 jaar) gratis

Inclusief witte, rode wijn, koffie, frisdrank, bier en waters.


*RESERVATIE VOOR DE BRUNCH IS PAS GELDIG NADAT WE DE VOLLEDIGE BETALING ONTVANGEN HEBBEN*

Indien u om wille van omstandigheden niet aanwezig kunt zijn. Gelieve dit ten laatste 20 december te laten weten via mail naar info@terland.be. Het betaalde bedrag wordt terugbetaald in de vorm van een cadeaubon.